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食茶品茶注意事项
1.喝茶的礼仪表现在:着装和举止上。着装上要求大方得体,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞。举止要求庄重得体,落落大方。
2.在喝茶前:座位应该遵循这样的原则:面对主人,主人的左手边的是“尊位”!顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论茶桌的形式如何,这个是不变的铁律。尊位的第一顺序为:老年人、中年人,比自己年纪大的人。其中师者、长者为尊,如果年龄相差不大,女士优先做尊位。
3.主人冲泡了第一泡茶品,并且请你品尝的时候,作为客人的第一次回礼应如下:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,双手接过(或者双手捧起茶杯)先闻香,后慢慢缀茶一口,放下茶杯,口中称赞主人。
4.喝茶过程里面,客人最重要的回礼礼节是“扣指礼”,又叫“屈指跪”。具体为:右手握拳,因为是回礼,你就是左撇子也得用右手的,大拇指的指尖对食指的第二指节,伸直屈着的食指和中指,用食指和中指的第二节的面,轻轻点击你面前的茶桌的桌面,三下,切记!!!
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食茶以茶会友:
邀亲友,不喝酒,寄情了香茗;叙家常,聊天下, 沏泡中,淡泊人世经营。视茶为米,以茶待客,请!
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